米粉を100%使用したグルテンフリーのウィークエンドシトロンです。 米粉ならではのフワッと食感の生地の中には瀬戸内産レモンピールを忍ばせています。 アイシングにははちみつとレモンを合わせ、酸味の中に甘みを感じられる味わいになっております。 《原材料》卵、米粉、きび砂糖、無塩バター、レモン、粉糖、水飴、アーモンドプードル、はちみつ 《賞味期限》製造日から1週間 ※解凍方法：常温解凍で2時間